河北省首届冰雪运动会“大众冰雪之星”从11月18日开始组织推荐和网络海选，今天我们要推出第二十七位“大众冰雪之星”候选人——孙鹏。

当看到冰上运动员的飒爽英姿时，观众们会惊叹于他们速度与力量的完美结合，艳羡于他们跨跳、旋转、跳跃、滑行等一系列高超技艺，却往往会忽略了他们背后的一群人：没有他们在背后的付出，就没有运动员完美的呈现——他们就是制冰师。

今年42岁的孙鹏是河北奥林匹克体育中心冰场的一名制冰师。自2017年11月进入河北奥体中心以来，他在工作岗位上兢兢业业地付出着。记者联系到他时，他正在为12月底的河北省首届冰雪运动会的冰场做准备。

很多人对制冰工作并不了解，这个看似简单的工作其实难点颇多。制冰对水的温度、洁净度、pH值等指标都有严格要求，而不同项目对冰的软硬、厚度和温度要求也不尽相同。湿度大了，房顶会滴水；温度高了，冰面会有水……

说起制冰过程，孙鹏如数家珍：一块标准的冰场2公分的底冰，喷白，最后一层是面冰……“对于一块冰场来说，它的滑度、平整度、光洁度都是十分重要的因素。检验一块冰场是否标准，要看运动员试滑时能否达到自身训练时的最好成绩。”孙鹏说。

没有喷冰漆的专业设备，也没有专业制冰人士的指导，刚开始制冰时，孙鹏和他的团队都是摸着石头过河。冰面不平整、喷白后冰面颜色不均匀、房顶出现冷凝水等，孙鹏遇到的困难还不止如此。但是，通过查阅大量资料以及向专业人士请教，反复的观摩、实践、钻研、再实践，孙鹏和他的团队终于制作出了合格的冰面。截至目前，他们已经为短道速滑、花样滑冰、冰壶等十余场冰上比赛提供了场地服务，并得到了运动员的一致认可。

所有冰上项目中，冰壶赛道制冰是难度最大的。冰壶赛道并非直接向场地内注水，而是需要一遍又一遍沿赛道慢慢浇。每遍之间的时间要严格把控，才能使冰面达到预期效果。“每条赛道浇一遍大概需要7—10分钟，水要在三个小时左右结冰，才能使赛道在每次浇水后形成整体而不会分层裂开。从底冰到最后一层，大概需要浇水二三十次，使赛道的冰面比底冰高出1英寸。”

制冰不仅考验技术和体力，更考验制冰师的眼力。在赛道制作完成后，顶级的制冰师仍可能发现极细微的冰面高度误差，一经发现，马上用冰壶和修冰车进行修正。“在短道速滑的每场训练和比赛时，我们需要随时关注现场，运动员摔倒后冰面会有坑，运动员在哪里摔倒了，哪里就需要着重修补。”孙鹏告诉记者。

“虽然我们制作的冰面还有很多不足之处，但是我们会不断地提高、完善技术，用优质、专业的冰面服务冰上比赛，服务滑冰爱好者。”在孙鹏的心中，一直都有这样一个梦想：将河北奥体中心的冰场推向全国乃至全世界，让更多的人加入冰雪运动的行列。